Кофе заваривается в специальных кофейниках. При отсутствии кофейника следует половину молотого кофе залить холодной водой в посуде, употребляемой исключительно для приготовления кофе. Кипятить 2-3 минуты, добавить остаток кофе, заварить, оставить на край плиты, плотно закрыть. Дать отстояться 10 минут, слить настой через сито в нагретый кофейник, который подается на стол или разливать в нагретые чашки. Кофе подают очень горячим. Кофе натуральный приготавливают также с добавкой специального цикория. К черному кофе можно также подавать отдельно взбитые сливки.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Кофе "Шоколадный"
Продукты: 1/4 л. расплавленного молочного шоколада, 1/4 крепкого кофе, сливки по желанию. Оба напитка соединить, хорошо размешать и разли...
-
От арабского "кохва". Представляет собой зерна кофейного дерева, богатые ароматическими веществами и алкалоидами, в основном...
-
Продукты: 1/4 л. расплавленного молочного шоколада, 1/4 крепкого кофе, сливки по желанию. Оба напитка соединить, хорошо размешать и разли...
-
Продукты: 4 чайной ложки растворимого кофе, 4 чайной ложки сахара, сок из 1/2 лимона, 3 чашки холодной воды. Все указанные в рецепт...
Комментариев нет:
Отправить комментарий